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Cascadas, manantiales y un castillo: qué hacer en Tuxtepec, Oaxaca

Flanqueada por el Río Papaloapan, Tuxtepec es una agradable ciudad situada en el punto de convergencia entre Oaxaca, Puebla y Veracruz. Esta ubicación la ha convertido en un cruce de caminos y un importante centro agrícola, industrial y comercial. Rodeada de maravillas naturales y con un fascinante pasado, la ciudad es ideal para una escapada […]

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Especies únicas de México

Liebre de Tehuantepec Este simpático animal desgraciadamente, como muchos de los animales de esta lista, se encuentra en peligro de extinción. Y no es por su caza, ya que su carne no suelta un sabor tan bueno como la del conejo, sino más bien, la deforestación y la falta de refugio que lo han puesto en […]

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Rutas para Descubrir los Tesoros de la Costa de Oaxaca

Hablar de tesoros es hablar de riqueza, abundancia, vida, belleza y todo esto lo tiene Oaxaca a lo largo de su costa, una zona en el Pacífico mexicano resguardada por las montañas de la Sierra Madre del Sur, que a la vez comprende manglares y lagunas, reservas naturales y restos arqueológicos. Por sus múltiples atractivos y encanto, […]

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Nieves Tradicionales de México y dónde encontrarlas

El postre más innovador de México: sus nieves y helados Cuando piensas en helado, seguramente se te antoja uno de chocolate, vainilla o fresa, limón o mango ¿cierto? De esos sabores básicos que puedes encontrar en todas las heladerías y que a todos nos gustan. Si estas aquí es porque te interesa conocer los mejores […]

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Impartirá la Casa de la Cultura talleres en plataforma virtual

El código para el acceso a las clases virtuales, se hará llegar directamente a las alumnas y alumnos reinscritos a través de sus números telefónicos Derivado de la contingencia sanitaria ocasionada por el COVID-19, la Casa de la Cultura Oaxaqueña (CCO) iniciará actividades en línea a través de una plataforma a la que tendrán acceso […]

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Chilecaldo, una receta oaxaqueña poco conocida

Mayra Mariscal comparte su receta de chilecaldo, que es poco conocida fuera de Oaxaca y que habla de su comunidad: San Juan Bautista Cuicatlán. Las cocineras relacionadas con el campo saben aprovechar insumos como este en varias recetas, como el mole negro. Puedes leer su reflexión y la de otras cocineras sobre la pandemia. PREPARACIÓN DEL […]

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Biografía de un antiguo monumento zapoteca

Ésta es la breve historia de un antiguo monumento conmemorativo zapoteca: un bloque de piedra, de forma rectangular, con inscripciones jeroglíficas en dos de sus superficies, que durante mucho tiempo ha estado en el hospital Demetrio Mayoral Pardo (IMSS), en la ciudad de Oaxaca. Los objetos siempre tienen una historia que contar. En ella, la […]

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Playa Escobilla, donde desovan las tortugas

Una hembra de tortuga marina nada solitaria hacia la costa; siente un fuerte impulso por salir del mar y arrastrarse sobre la arena de la misma playa que la vio nacer hace nueve años. Por la mañana se mantuvo cerca, en compañía de otras hembras y de algunos machos que comenzaron a llegar desde sitios […]

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Las 5 plantas más representativas de Oaxaca

1- Ceiba Es un árbol mediano y espinoso con un tronco cónico y robusto. Sus hojas están dispuestas en espiral y sus flores son pequeñas y blancas. Es un árbol que suele encontrarse en un bosque tropical. También se le conoce con el nombre de pochote o pochota. Su nombre científico es aesculifolia. 2- Framboyán El framboyán es […]

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La biodiversidad marina del Parque Nacional Huatulco

El conocimiento de los seres vivos que nos rodean, ya sean plantas o animales, es de gran importancia para el desarrollo de nuestras vidas como seres humanos ya que al conocerlos podemos crear estrategias para su correcto aprovechamiento y conservación. Así, como decía el explorador francés Jacques Cousteau: “La gente protege aquello que ama, sin […]