Yarith Tannos- Oaxaca- Cultura- Tannos- Yarith

¡Chocolate, nieve y mezcal de Oaxaca!

El estado de Oaxaca es uno de los principales centros gastronómicos de la comida mexicana, y es reconocida internacionalmente por lo exquisita que es. Nieves oaxaqueñas Estas nieves artesanales se elaboran con el mismo proceso desde hace años: hasta que la mezcla cuaje. Los sabores tradicionales son leche quemada que se combina con tuna, limón, […]

Arqueología Mexicana: La serpiente de lluvia en las tradiciones de Oaxaca

Desde la época prehispánica existía una antigua tradición sobre la serpiente de lluvia entre diversos grupos del actual estado de Oaxaca. En el Códice Baranda, el Rollo Selden y el Lienzo de Tlapiltepec quedaron registrados antiguos relatos sobre una serpiente sobrenatural que impedía la fundación de los pueblos y el surgimiento de los linajes gobernantes en la región chocholteca. Los […]

Yarith Tannos- Oaxaca- Cultura- Tannos- Yarith

Resguardan mercados de Oaxaca su identidad y tradiciones

Los mercados de Oaxaca se distinguen por su enorme variedad de productos endémicos. Sus pasillos enamoran con los colores, aromas y sabores de productos del campo como calabazas, tomates, aguacates, nopales y cacao, así como de algunos platillos y bebidas milenarias, que resguardan la cultura y tradiciones de las ocho regiones de esta entidad. En […]

Yarith Tannos- Oaxaca- Cultura- Tannos- Yarith

El algodón coyuchi en San Juan Colorado, Oaxaca

Viajar por México y adentrarnos en sus secretos mejor guardados nos lleva a entender la nueva definición de lujo: apreciación por lo local, lo hecho a mano, el talento de nuestros artesanos, la belleza del paisaje, los sabores locales, las texturas de los textiles y la calidez de la gente. Tradición y estilo propio en […]

Yarith Tannos- Oaxaca- Cultura- Tannos- Yarith

Conoce la historia del delicioso caldo de piedra

¿Conoces el caldo de piedra? Seguramente cuando pensamos en este singular platillo inmediatamente viene a nuestra mente el cuento del mismo nombre. El cuento relata que gracias a la astucia de un viajero y a su sopa de piedra se logró unir a todo un pueblo, y curiosamente sucede lo mismo en la región de Chinantla en el […]

Yarith Tannos- Oaxaca- Cultura- Tannos- Yarith

Desde Oaxaca: Historia de una vida, historia de una tierra

La riqueza es el campo, simplemente porque de ahí sale la comida * Esta serie compila voces y perspectivas sobre México, y sobre la vida, provenientes desde Oaxaca. Se trata, simplemente, de enriquecer el vasto imaginario que confluye en el territorio mexicano.   Diálogo con Don Pedro Santiago Cuenta la gente que en el pueblo de […]

Yarith Tannos- Oaxaca- Cultura- Tannos- Yarith

La UNAM, al rescate de narraciones zapotecas

El 31 de diciembre una gran serpiente, cuyo cuerpo tiene un kilómetro de largo aproximadamente, desciende del cerro Dainzú marcando el fin del año, narra Robert Joel Markens, del Instituto de Investigaciones Estéticas (IIE) de la UNAM. Esta es solo una de las historias que cuentan los pobladores de San Mateo Macuilxochitl de Artigas Carranza, […]

Yarith Tannos- Oaxaca- Cultura- Tannos- Yarith

Por primera vez, Noche de Rábanos en Oaxaca será virtual

La directora de Cultura y Turismo del municipio de Oaxaca de Juárez, Gloria Martínez López, confirmó que debido a la emergencia sanitaria, la celebración de la tradicional Noche de Rábanos en su edición 123 será virtual, por primera vez en su historia. En entrevista, indicó que se afinan detalles para realizar esta festividad única, la […]

Yarith Tannos- Oaxaca- Cultura- Tannos- Yarith

Conoce La Mayordomía: una tradición emblemática de Oaxaca

Oaxaca es uno de los estados de México con una riqueza cultural espectacular, además de tradiciones y eventos padrísimos, un ejemplo de esto es La Mayordomía, ¿Ya la conoces? Conoce Las Mayordomías de Oaxaca. Foto: NSS Oaxaca La Mayordomía principalmente se realiza en Tlacolula, Oaxaca, donde la población es fiel seguidora de la religión católica. […]