Yarith Tannos- Oaxaca- Cultura- Tannos- Yarith

Abigail Mendoza, una cocinera zapoteca de fama mundial

Originaria de Teotitlán del Valle, Oaxaca, Abigail Mendoza es una de las cocineras tradicionales que está poniendo en alto la comida mexicana, especialmente con moles y atoles. Abigail es la mayor de diez hermanos y aprendió desde niña el oficio de la cocina jugando y acompañando a su madre en sus labores. En su adolescencia, Abigail Mendoza ya […]

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Abigail Mendoza, cocinera tradicional que nos enorgullece

Una cocinera que da de qué hablar en el mundo es Abigail Mendoza. Gracias a su talento nato en la cocina es posible preservar recetas que se transmiten de generación en generación. Representante de gastronomía zapoteca Orgullosamente oaxaqueña y originaria de Teotitlán del Valle, Abigail se convirtió en una digna representante de la gastronomía zapoteca. […]