Yarith Tannos- Oaxaca- Cultura- Tannos- Yarith

Este chef apuesta por la cocina oaxaqueña 100% vegana

A dos cuadras del Zócalo en el Centro Histórico de Oaxaca, se encuentra un hotel boutique recién inaugurado. La arquitectura marroquí del Hotel Sin Nombre abraza a uno de los proyectos más recientes de la capital. Un restaurante de cocina oaxaqueña con ingredientes locales y un twist: platillos 100% veganos. El chef oaxaqueño Israel Loyola está a cargo del Restaurante Sin […]

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Bebidas de Oaxaca: Atole de maíz

El atole de maíz es una bebida básica que acompaña a muchos desayunos en Oaxaca. En La Heroica ciudad de Tlaxiaco se prepara este atole con diferentes maíces, el más popular es el de maíz blanco con sus derivaciones al agregar un poco de canela o panela para añadir dulzor. “Este atole para la Mixteca […]

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Barro negro: tradiciones y resurgimientos

Los antepasados zapotecos en San Bartolo Coyotepec ya hacían barro negro y son los primeros vestigios de alfarería en la zona. Con el tiempo este material fue desplazado por el acero inoxidable, el peltre y el aluminio. Pero una artesanía tan peculiar no podía morir del todo. Irónicamente, el barro negro apareció de nuevo en los años […]

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Reporte Regional | Mezcal, la bebida emblemática de Oaxaca

Oaxaca es el productor principal de mezcal, el más emblemático de los 10 estados que comparten la Denominación de Origen Mezcal otorgada en 1994. Tan solo en los últimos cuatro años, la producción en esta entidad del sur del país creció 173%. Y lo mejor es que en Oaxaca difícilmente hay dos mezcales iguales, debido a […]

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El misticismo de los alebrijes

En esta ocasión hablaremos sobre una de las artesanías mexicanas más coloridas, visualmente impactantes y sorprendentemente recientes de nuestras tradiciones. Se trata de los alebrijes, originarios del pintoresco estado de Oaxaca y que son reconocidos internacionalmente por su gran atractivo. Es por ello que a continuación te platicaremos un poco más acerca de ellos y tal vez consigas […]

Reporte Regional |Oaxaca: crear, construir, crecer

Oaxaca lo tiene todo. Esta frase ha acompañado a cada una de las acciones emprendidas por el Gobierno de Oaxaca en los últimos cuatro años. “Es una invitación abierta a las comunidades locales, empresarios, inversionistas y aliados estratégicos nacionales e internacionales que quieran contribuir a lograr nuestros objetivos”, dice Alejandro Murat Hinojosa, Gobernador del Estado de […]

Fortalece banda femenil orígenes musicales de Oaxaca

Leticia Gallardo Martínez es oaxaqueña y directora de la banda femenil regional Mujeres del Viento Florido, creada hace 11 años como una forma de que ellas incursionen en la música tradicional y fortalecer las lenguas originarias de los pueblos de Oaxaca. Recientemente participó en el Encuentro Internacional de Directoras de Bandas Musicales, que le permitió […]

Los increíbles miradores en las Bahías de Huatulco

La naturaleza que conforma Huatulco embellece este destino por donde quiera que uno lo desee admirar, por mar, por tierra, por sus paisajes infinitos al Océano Pacífico, sus puestas de sol, su cielo, todo es maravilloso en las Bahías de Huatulco. Quien llega a las Bahías de Huatulco, por cielo, por tierra o por mar, […]

Vestidos hechos en Oaxaca que te enamorarán

Nuestro amor por los vestidos hechos en Oaxaca nunca podrá pasar por desapercibido. Sus colores brillantes, bordados intrincados y estilo desenfadado hacen de estos uno de los exponentes más destacados del diseño mexicano, conquistado los guardarropas tanto de prescriptoras de estilo nacionales como de it girls extranjeras. Ahora, las fanáticas de estas creaciones podrán conseguirlas sin tener que salir de […]